In een wereld vol instant alternatieven, is het genieten van een echte, ambachtelijk koffie "speciaal". Het vraagt om toewijding en vakmanschap. Elke barista weet dat het een kunstvorm is, een cultuur van smaken die zich ontvouwen in een slijpsel. Via het gebruik van verse ingrediënten, en het juiste watertemperatuur, vind plaats een heerlijke k